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Chocoshow cierra con éxito su sexta edición destacando el el valor cultural del cacao

- Chocoshow se posicionó como el escenario ideal para incentivar el consumo interno de cacao, que actualmente representa el 75% de la producción nacional. En Colombia se producen anualmente 65,000 toneladas de cacao, consolidándose como un mercado clave tanto a nivel local como internacional.
- Martha Carvajalino, ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, homenajeó a las familias cacaoteras del país y acompañó a 12 emprendimientos que expusieron sus productos en el stand del Ministerio.
- Actividades como la Ruta del Cacao de Casa Luker permitieron a los asistentes conocer el proceso completo, desde el grano hasta la barra, entendiendo así el valor en cada etapa de la cadena.
 
Bogotá, D.C., 26 de noviembre de 2024. Luego de tres días de actividades, Chocoshow 2024, la feria organizada por Corferias y FEDECACAO, concluyó su sexta edición reafirmando su posición como un evento clave para visibilizar a las familias cacaocultoras del país, impulsar la transformación del cacao y resaltar su valor cultural y económico, especialmente a través de su derivado más emblemático: el chocolate.
 
Durante la feria, que busca fomentar el consumo interno del cacao, más de 16 mil visitantes exploraron la riqueza del cacao colombiano, el cual representa 75% de la producción nacional; en Colombia se producen 65.000 toneladas anuales de cacao. Actividades interactivas como catas de chocolate, talleres y exhibiciones de productos innovadores ofrecieron una experiencia única que combinó tradición y creatividad.
 
Eduard Baquero, presidente ejecutivo de FEDECACAO, destacó: "Colombia es un importante consumidor de cacao y chocolate y este hecho le da una gran importancia a que Bogotá tenga un espacio como este, en el que 138 expositores, muchos de ellos provenientes de diferentes partes del territorio nacional exponen lo mejor de nuestro cacao; sin duda alguna 

Chocoshow, versión tras versión va reflejando el crecimiento y el potencial de esta industria".

Chocoshow también fue un escenario para promover el consumo responsable y sostenible. La Ruta del Cacao de Casa Luker permitió a los asistentes conocer el proceso completo, desde el grano hasta la barra, destacando las prácticas agrícolas que preservan la biodiversidad. Asimismo, se resaltaron los beneficios del chocolate como alimento nutritivo y su rol en la alimentación saludable.
 
Doris Chingaté, jefe de proyecto de Chocoshow, señaló: "Chocoshow 2024 no solo celebró el sabor y la calidad del cacao colombiano, sino que también impulsó conexiones comerciales y culturales que fortalecen el vínculo de los colombianos con este producto insignia".
 
La feria contó con una amplia participación de emprendedores, pequeños productores y asociaciones cacaoteras de todo el país. La Rueda de Negocios, apoyada por el Ministerio de Agricultura y el acompañamiento técnico de Propaís, dinamizó la cadena de valor del sector.
 
La ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Martha Carvajalino, homenajeó a las familias cacaoteras y acompañó a 12 emprendimientos representativos de departamentos como Huila, Tolima, Antioquia y Nariño, entre otros. Al respecto, aseguró: "una de las prioridades del Gobierno Nacional es garantizar que los emprendimientos de las familias campesinas asociadas al cacao sigan creciendo y cuenten con condiciones dignas para trabajar la tierra".
 
Expositores como Mumujas Chocolate, A8 Chocolatería, y La Perla del Pacífico compartieron su satisfacción con los resultados del evento, destacando el impacto en ventas, exposición de marca y el acompañamiento brindado. Cristina Aguirre, de La Perla del Pacífico, expresó: "en los dos primeros días agotamos toda la bombonería; ha sido un éxito total. Las charlas y la organización fueron excelentes".
 
El Segundo Campeonato de Degruyada, una actividad insignia del evento, dejó como resultados: tercer puesto, para la pareja Yanis Marcela Fuentes 

Quintero y Óscar Pabón Rivera del Departamento del César; segundo puesto para Mireya Abaunza Ariza y Alcidez Suárez Ardila de San Vicente de Chucurí, y el primer puesto fue para John Arley Ruiz, y Yorly Joselin Vivas, de Arauquita, Arauca, vereda Caño Hondo.
 
Por otro lado, la competencia Chocomaster puso a prueba los mejores chocolates de los expositores, dejando como resultados a los ganadores de la mejor barra del concurso a Arlequín, en segundo lugar, Shalena y en tercer lugar Mumujas Chocolate. 
 
En suma, cabe destacar que 1.164 niños asistieron a Chocokids, allí, los más pequeños disfrutaron de una actividad diseñada para ellos, en la que pudieron aprender de manera divertida la historia y el proceso del cacao, desde el cultivo hasta el producto final. Así mismo, 1.210 personas participaron activamente de las Catas de Cacao, donde expertos de FEDECACAO guiaron a los asistentes a través de los diferentes tipos de cacao provenientes de diversas regiones de Colombia, enseñándoles a distinguir sus sabores y texturas únicas.
 
Con esta edición, Chocoshow consolidó su relevancia como un espacio esencial para promover el cacao y el chocolate colombiano, fortaleciendo los lazos entre productores, emprendedores y consumidores, y proyectando el cacao nacional como un símbolo de calidad en los mercados internacionales.

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