Cacao Talks
Escenario en el que se abordaran temas referentes a la actualidad del cacao y chocolate en Colombia. Tuvo su primer espacio en Chocoshow 2023 y se trataron temas como:
• Mujeres emprendedoras en el mundo del cacao y el chocolate.
• Utilización de tecnologías emergentes 4.0 en procesos de fermentación y secado de cacao.
• Una oportunidad para la Premiumización
• Cacaos especiales de Colombia: traspasando fronteras a través de la excelencia
• Un futuro con aroma a chocolate
• Tendencias y Oportunidades de la Chocolatería Colombiana en Europa
UBICACIÓN: POR CONFIRMAR
